QC - Domaine La Balzane

Domaine La Balzane FRE - QC

À propos du site

La ferme est située sur le territoire de la MRC des Maskoutains, l’une des régions les plus industrialisées du Québec. La filière agroalimentaire, de la production à la transformation alimentaire, y occupe une place prépondérante : près d’une entreprise sur trois fait partie de ce secteur d’activité. L’agriculture reste un pilier du développement économique régional grâce à deux avantages naturels : des sols d’excellente qualité et l’un des climats les plus favorables du Québec.

La région produit en abondance sur une superficie agricole de plus de 125 000 ha, compte plus de 1 200 entreprises agricoles et génère 9 % du revenu agricole du Québec. Les principales productions sont les grandes cultures, l’élevage porcin, la production laitière et l’aviculture. 

Traversé de part et d’autre par la rivière Yamaska, le territoire compte neuf comités de bassin versant. Ceux-ci ont été créés dans le but d’améliorer la qualité de l’eau et de préserver l’état de santé général de la rivière, qui a été fortement affectée par les eaux de ruissellement provenant des entreprises agricoles environnantes.

Le site de La Balzane est situé à Saint-Simon-de-Bagot (1 450 habitants), sur 16 des 50 ha appartenant à la Ferme Claessens & Fils (propriété de Mathieu depuis 2010).

Il est traversé par l’un de ces précieux cours d’eau, le ruisseau Vandal, qui constitue un habitat propice au développement d’une riche biodiversité.

À propos de la ferme

Propriété de Mathieu Claessens et Émilie Soto.

Issu d’une famille d’agriculteurs depuis trois générations, Mathieu est un entrepreneur reconnu par ses pairs pour sa rigueur professionnelle et l’éthique de ses pratiques. Leader dans le secteur de l’engraissement des bovins de boucherie dans la province, il a contribué au lancement de Boeuf Québec et a siégé à son conseil d’administration pendant plusieurs années. Acteur du changement et membre actif du groupe TERRALIS, il gère ses cultures selon les principes de l’agroécologie depuis 5 ans.

Émilie est avant tout une amoureuse de la nature. Née dans la grande ville de Montréal, dans une petite enclave végétale, elle a très tôt pris conscience de son besoin de contribuer à la protection et à la préservation de l’environnement. Après un riche parcours dans les domaines de la production animale, de l’horticulture et de la maréchalerie (soins des sabots du cheval), elle a obtenu un certificat de conception en permaculture. C’est au cours de cette formation que le projet a pris forme.

Conscients de l’empreinte écologique de leurs activités et déjà engagés dans des pratiques agroenvironnementales, c’est à travers La Balzane que le couple souhaite, entre autres, s’impliquer dans la recherche active de méthodes alternatives qui assureront la durabilité de l’élevage bovin pour les générations futures.

An 1

L’objectif est d’évaluer la résilience et le rendement des prairies soumises à une gestion intensive au cours de la première année d’implantation. 

Mais d’abord! Se familiariser avec les paramètres de gestion du pâturage (densité animale, capacité de charge, période de paissance et période de repos, déplacements des animaux) dans le cadre de la planification opérationnelle et de la mise en œuvre. 

Cela devrait constituer un défi de taille, car il s’agit de concepts tout nouveaux pour les propriétaires, pour qui c’est la première expérience avec les pâturages.

Objectifs de la ferme à moyen et long terme

La restauration de l’écosystème et de la biodiversité :

• Protéger les zones riveraines 
• Améliorer la santé et la qualité du sol (microbiote, fertilité, capacité de stockage du carbone)
• Optimiser la gestion de l’eau (inondations, sécheresse, bonne rétention d’eau)
• Augmenter la biomasse fourragère 
• Augmenter le rendement du bétail
• Diversifier la production animale

Ce projet est financé en partie par le ministère de l’Agriculture et Agroalimentaire Canada sous le programme Solutions agricoles pour le climat (SAC) – Fonds d’action à la ferme pour le climat (FAFC).