Dr. Kim Schneider is an assistant professor in forage and service crops in the Department of Plant Agriculture at the University of Guelph. Her research spans forage and cover crop agronomy, nutrient use efficiency and ecological benefits provided by these crops including soil carbon sequestration and soil health. Kim is also interested in the economic and ecological benefits of keeping animals grazing for as much of the year as possible and in exploring the challenges and opportunities of integrated crop-livestock systems.
Extending the grazing season using annual forages - November 30 at 2:50 pm EST
Grazed forage is the most economic way of feeding beef cattle. In this presentation, Kim will discuss annual forages as a component of a perennial pasture system to extend the grazing season and supplement production during specific times of the year. She will also present preliminary data from research being conducted at the Elora Research Station (University of Guelph).
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La Dre Kim Schneider est professeure adjointe en cultures fourragères et de soutien au département d’agriculture végétale de l’Université de Guelph. Ses recherches portent sur l’agronomie des cultures fourragères et des cultures de couverture, l’efficacité de l’utilisation des nutriments et les avantages écologiques fournis par ces cultures, notamment la séquestration du carbone dans le sol et la santé du sol. Kim s’intéresse également aux avantages économiques et écologiques du maintien des animaux au pâturage le plus longtemps possible durant l’année et à l’exploration des défis et des possibilités des systèmes intégrés de culture et d’élevage.
Prolonger la saison de pâturage en utilisant des fourrages annuels - 30 novembre à 14 h 50 EST
Le fourrage en pâturage est le moyen le plus économique de nourrir les bovins de boucherie. Dans cette présentation, Kim parlera des fourrages annuels en tant que composante d’un système de pâturage pérenne pour prolonger la saison de pâturage et compléter la production à des moments spécifiques de l’année. Elle présentera également les données préliminaires de la recherche menée à la station de recherche d’Elora (Université de Guelph).